אחת השאלות הפופולאריות שאני מקבלת היא "איך להפסיק לאכול בלי סוף? איך להפסיק לנשנש כל הערב? איך ללמוד להפסיק לאכול בדיוק בזמן?"
במילים אחרות – אנשים רבים רוצים לדעת איך להפסיק לאכול בזמן הנכון, כשהגוף קיבל את כל התזונה שהוא זקוק לה ולא להמשיך ללעוס ולבלוע מעבר לצרכים של הגוף.
על מנת למקד את התשובה לולענות על השאלה איך להפסיק לאכול, בואו נבין את המניע שלנו לאכילה.
מכירים את המצב בו אנחנו אוכלים 'תוך כדי'?
תוך כדי דיבור בטלפון? תוך כדי גלישה בסלולארי? תוך כדי צפיה בטלוויזיה? תוך כדי גלישה במחשב?
במקרים האלה מה שקורה לנו הוא שהמוח שלנו ובעקביותיו הגוף שלנו לא קשוב לאכילה.
מצד אחד אנחנו לא באמת נהנים מהאוכל, מצד שני אנחנו מאבדים שליטה בכמויות.
יוצא שאנחנו מפסידים בכל מקרה.
אנחנו מפספסים את ההנאה מהאוכל ואנחנו אוכלים יותר מדי.
כשאנחנו לא קשובים לאכילה, האכילה לא 'נרשמת'. מבחינת המוח שלנו היא לא באמת קרתה. אנחנו לא מודעים לכך שאכלנו, שאנחנו אוכלים, שאנחנו מכניסים מזון לגוף.
תחושת הסיפוק מהאוכל לא מגיעה ואנחנו מוצאים את עצמנו אוכלים עוד ועוד.
גם אנשים שיודעים על עצמם שהם אוהבים לאכול, מפספסים פה בגדול.
אם אתם אוהבים לאכול ואתם אוכלים בלי להייחס לעובדה- הרי שפספסתם את חווית האכילה.
כשאנחנו אוהבים לעשות משהו, אנחנו מתפנים לעשיית הדבר האהוב עלינו. אם אנחנו באמת אוהבים לאכול אנחנו אמורים להתמקד בחוויה, בטעם, במרקם, בריח, בצבעים ובטעמים.
אבל כשאוכלים 'תוך כדי' אנחנו לא באמת שם, עם האוכל.
אין כאן שום כוונת ביקורת.
אני רק מקווה שתבינו את עצמכם, שתבינו שאכילה 'תוך כדי' לא רק מפספסת את חווית האכילה, אלא גם לא 'נרשמת' ולכן אנחנו לא באמת מרגישים שאכלנו.
במקום זאת – כשאתם אוכלים, העניקו לאוכל את מלוא תשומת הלב.
שבו ליד שולחן, איכלו בסכין ומזלג, כבדו את עצמכם והשתמשו בצלחת יפה, הכניסו כמה קוביות קרח לכוס המים שלכם, פרוסת לימון.
היפכו את האוכל לחוויה חושית מהנה.
אכילה תוך כדי היא אחת הסיבות המרכזיות להשמנה
איך להפסיק לאכול ולדעת שאכלת די
עכשיו קבלו טיפ קטן וחשוב שאם תשימו לב אליו תגלו שהגוף שלכם באמת אומר לכם מתי אכלתם די, אלא שאתם לא מקשיבים לו.
שימו לב שבשלב כלשהו במהלך האכילה, פתאום תגלו שאתם לא נוטים קדימה אל הצלחת אלא נשענים אחורה אל מסעד הכיסא.
זהו רגע חשוב.
כל עוד אתם רעבים, הגוף יטה קדימה אל הצלחת ואל האוכל.
כשהגוף מרגיש שקיבל מספיק מזון הוא מאפשר לעצמו להישען אחורה, לנוח.
כשהגוף שלכם נשעו אחורה זה הסימן המובהק שאכלתם די.
נסו להפסיק לאכול בנקודה זו.
שתו מים וקומו מהשולחן.
פנו את הכלים, שיטפו כלים, זירקו שאריות לפח… עשו כל דבר כדי לסיים את האכילה.
הגוף מאותת לכם שאכלתם די. הקשיבו לו.
נסו למשך שבוע אחד לתרגל שני דברים:
אכילה מודעת – תוך הענקת תשומת לב מלאה לאוכל
הפסקת אכילה כשהגוף מאותת שהספיק לו.
ואז ספרו איך הלך לכם.
השתמשו בתיבת התגובות למטה לשתף אותנו בחוויה שלכם.