דיאטת הכרוב המוכרת גם בשם דיאטת מרק הכרוב היא דיאטה מהירה ודרסטית המאפשרת הרזייה מהירה של מספר קילוגרמים בפרק זמן קצר.
התוצאות מורגשות כבר אחרי מספר ימים וניתן לרדת עד 5 קילוגרמים במשך שבוע ימים.
עד כה ההבטחה.
ועכשיו קצת נתונים חשובים אחרים.
האמת על דיאטת מרק כרוב
דיאטת מרק כרוב היא דיאטת כסאח. דיאטת בזק לירידה מהירה במשקל. כמו עם כל דיאטות הכסאח האחרות חייבים להיוועץ ברופא לפני היציאה לדרך, הסיבה לכך היא שתפריטים של דיאטות כסאח אינן מכילים את כל מרכיבי התזונה שחשוב לגוף לקבל, ותוצאותיהן של דיאטות כאלה אינן רק ירידה במשקל אלא גם יצירת חסרים תזונתיים חמורים לגוף.
הבסיס של דיאטת מרק הכרוב – הוא מרק כרוב, המוכן מכרוב בתוספת ירקות ירוקים נוספים וצמחי תבלין. למרק הכרוב כמעט 0 קלוריות. אין בו מרכיבים כמו פחמימות או חלבונים, הוא עשיר בסיבים תזונתיים כך שהוא מייצר תחושת שובע מיידית הנמשכת לפרק זמן ארוך יחסית.
את מרק הכרוב ניתן לאכול לא הגבלה כמה שרוצים וכמה פעמים שרוצים ביום.
כך נמנעת תחושת הרעב ומתאפשרת ירידה במשקל.
אופן ההכנה של מרק הכרוב בדיאטה זו הינו:
חותכים 2 בצלים גדולים, 1 כרוב גדול, 1 סלרי עם ראש, 2 פלפלים ירוקים, ושמים בסיר גדול עם מים עד לכיסוי הירקות (כמו מרק). ניתן לתבל את מרק הכרוב במעט מלח מרק עוף, ופלפל שחור.
על מנת לגוון ולהוסיף מעט מרכיבים חשובים לתפריט הדיאטה, יש לפעול לפי ההנחיות הבאות:
היום הראשון– יום הפירות – בוקר, צהריים, ערב ובכל עת שרוצים – ניתן לאכול ממרק הכרוב + פירות באופן חופשי (למעט בננות)
היום השני– יום הירקות – מרק כרוב + ירקות (רצוי ירוקים) – במשך כל היום. בערב – ניתן לאכול יוגורט או מעדן חלב 1.5% שומן + תפוח אדמה אפוי. יש להימנע משעועית אפונה ותירס.
היום השלישי– יום הפירות והירקות – מרק כרוב + פירות (מלבד בננות) + ירקות ירוקים בלבד.
היום הרביעי– יום הבננות והחלב – מרק כרוב + 3 בננות + 4 כוסות חלב 1% שומן
היום החמישי– יום הבשר והעגבניות – מרק כרוב + 3-2 סטייקים או עוף עד 750 גרם + ו- 6 עגבניות.
היום השישי- יום הבשר והירקות – מרק כרוב + ירקות ירוקים + בשר בקר חופשי או דג עד 750 גרם.
היום השביעי– מרק כרוב + אורז מלא ללא הגבלה + מיץ פירות טבעי סחוט ללא הגבלה +ירקות חופשי.
יחד עם ההנחיות הנ"ל חייבים לשתות מים או משקאות דיאט ללא הגבלה ( לפחות 8-10 כוסות מים ליום), משקאות חמים ניתן לשתות ללא סוכר או חלב, רצוי לאכול מנה קטנה כל שעתיים שלוש.
לסיום – אין לעשות את דיאטת מרק הכרוב למשך יותר משבוע. הסכנה הבריאותית בהמשך לפי תפריט תזונה מצומצם זה ממשית.