שמעתם על דיאטת בוורלי הילס?
דיאטת בוורלי הילס היא תוכנית דיאטה שנוצרה על ידי ג 'ודי מזל. היא מאמינה שירידה במשקל יכולה להיות מושגת על ידי אכילת מזון בשילובים הנכונים ולפי הסדר הנכון.
על ג'ודי מזאל
ג'ודי מזאל מספרת כי היא תמיד סבלה מעודף משקל. כבר כשהייתה בת תשע, היא הלכה לראות רופאים בניסיון לברר מדוע היא לא יכולה להיות רזה יותר.
המאבק המתמיד שלה בעודף המשקל הוא זה שהוביל אותה לפיתוח תיאוריה ותוכנית דיאטה מפורסמת.
בשנת 1981, היא פרסמה את הדיאטה שלה בספר דיאטת בוורלי הילס. הספר נמכר יותר ממיליון עותקים, וב -1996 פרסמה מזאל גרסה מתוקנת ומעודכנת של הדיאטה הנקראת דיאטת בוורלי הילס החדשה.
תיאור דיאטת בוורלי הילס:
דיאטת בוורלי הילס היא דיאטת שילובי מזון. היא מבוססת על הרעיון כי מה שגורם להשמנה הוא לא מה שאדם אוכל, או אפילו כמה מזון נאכל.
התיאוריה מבוססת עלההנחה כי השילובים של המזון והסדר שבו הם נאכלים המאכלים השונים הם אלה שגורמים לעלייה במשקל.
לפי דיאטת בוורלי הילס אכילת מזון לפי הסדר הנכון יכולה לעצור את מזונות מסוימים מלהתעכל, והמזונות לא המעוכלים הם שגורמים להצטברות שומן.
המזונות מחולקים לקבוצות: פחמימות, חלבונים, פירות ושומנים. 
על פי דיאטת בוורלי הילס יש לאכול פירות לבדם ולפני כל דבר אחר הנאכל במהלך היום.
לא רק זה אלא שכל סוג פרי יש לאכול לבדו, ללא ערבוב עם פירות אחרים.
כלומר, אם אדם אוכל תפוז, הוא צריך לחכות שעה שלמה לפחות לפני אכילת סוג אחר של פירות.
אם אדם אוכל סוג של מזון, כמו חלבונים למשל, הוא צריך לחכות עד ליום המחרת כדי לאכול פירות שוב.
בדיאטת בוורלי הילס, חלבונים ופחמימות לא יכולים להיאכל יחד ורוב מוצרי חלב נכנסו לקבוצת החלבון לצורך הסיווג.
כלומר לפי הדיאטה אפשר לשתות חלב עם ארוחות חלבון, אך לא עם ארוחות פחמימות.
שומן מותר לאכילה עם כל אחת מהקבוצות, אך לא עם פירות.
סדר האכילה של מזונות שונים במהלך היום גם הוא חשוב לפי דיאטת בוורלי הילס.
את כל פירות צריכים לאכול ראשונים. אחרי הפירות, אפשר לאכול מקבוצת הפחמימות. לאחר הפחמימות מגיע מזון מקבוצת החלבונים.
במידה שמשנים את הסדר אי אפשר לאכול מהקבוצות הקודמות שוב עד ליום המחרת ובכל מקרה צריכים לחכות שעתיים בין אכילת מזון מקבוצות מזון שונות.
במהלך הדיאטה לא מומלץ לצרוך משקאות דיאט או כל דבר עם ממתיקים מלאכותיים.
שלא כמו דיאטות רבות אחרות, אלכוהול אינו מוגבל בידאטת בוורלי הילס אלא מסווג ביותר כפחמימות, ולכן יש לצרוך אלכוהות רק עם פחמימות.
מה מבטיחה דיאטת בוורלי הילס
דיאטת בוורלי הילס מבטיחה שאנשים האוכלים לפי תוכנית האכילה הזו ירזו כ- 12 קילו ב- 35 יום.
באתר האינטרנט של הדיאטה טוענים כי האדם הממוצע יירזה 7-9 ק"ג בכחודש ימים.
הנקודה שמדגישים ביחס לתוכנית הדיאטה היא שעל ידי ביצוע ההנחיות במדויק ניתן לאכול מה שרוצים, כולל מאכלים האסורים ברוב הדיאטות, כמו עוגות והמבורגרים.
צריכים לוודא שאוכלים אותם בזמנים הנכונים, בשילובים הנכונים, ולפי הסדר הנכון.
היתרונות בדיאטת בוורלי הילס
דיאטת בוורלי הילס טוענת כי ניתן לרזות 9 ק"ג ב -35 ימים.
ייתכן שיש כמה יתרונות לדיאטת בוורלי הילס.
הדיאטה מדגישה אכילת מגוון רחב של פירות. פירות מכילים ויטמינים ומינרלים רבים והם חיוניים לבריאות טובה. תזונה שיש בה שפע פירות וירקות יכולה לעזור להרזיה כי פירות וירקות בדרך כלל מכילים פחות קלוריות ביחס לנפחם מאשר מזונות אחרים.
משמעות הדבר היא כי אדם יכול להרגיש שבע תוך אכילה של פחות קלוריות.
הדיאטה גם מגבילה אכילה של מזונות עם חומרים משמרים, ממתיקים מלאכותיים ותוספים אחרים. היא מבוססת על מזון טרי ובמובן זה היא מאוד בריאה.
סיכונים
באתר של דיאטת בוורלי הילס מזהירים כי יש אנשים שבשבילם הדיאטה היא לא מתאימה. אלה כוללים נשים בהריון או מניקות, אנשים הסובלים מסוכרת, אולקוס, מעי גס עוויתי, וצורות שונות של מחלת מעי רגיז.
האתר גם מזהיר כי כל אדם עם מחלה קשה או מחלה כרונית יכול להתחיל דיאטה זו רק תחת השגחה רפואית.
לפי תוכנית הדיאטה אוכלים רק מגוון מצומצם של מזונות בכל יום. בימים מסוימים רק סוג אחד של אוכל מותר. חלבון אינו מותר בכלל עד ליום השישי של הדיאטה, ולא נכלל בתזונה היומית באופן קבוע גם אחרי כן.
המשמעות היא שקשה לקבל את כל הוויטמינים, המינרלים וחומרים מזינים אחרים.
מסקנות
אם אתם שוקלים לעשות את דיאטת בוורלי הילס, חשוב להתייעץ עם רופא ולשקול נטילת מולטי ויטמין או תוסף תזונה אחר כדי להפחית את הסיכון לחסרים תזונתיים חמורים.
