תפריט דיאטה עם במבה

לכל אחד מאיתנו יש מאכל שקשה לו מאוד לותר עליו.
רבים מאיתנו היו רוצים תפריט דיאטה שיכיל חטיף. משהו שניתן לנשנש מתוך שקית מרשרשת, משהו טעים שירגיע את החשק.

מעניין לציין שאצל רבים מאיתנו החטיף הזה הוא – במבה.

קשה לומר למה, קשה למקד מהי הסיבה לכך שבמבה הוא החטיף האהוב על רבים כל כך מאיתנו.

בכל מקרה אין שום סיבה שלא נאכל לפי תפריט דיאטה שמכיל במבה, כחלק מהתפריט היומי.

קבלו תפריט כזה – תפריט של כ- 1000 קלוריות ליום, כולל הבמבה

תפריט דיאטה עם במבה

התפריט מתאים ליום אחד בלבד שלאחריו תעברו לתפריט אחר.
ניתן לאכול לפי התפריט הזה יום אחד בשבוע וליהנות

ארוחת בוקר:

2 פרוסות לחם קל עם גבינה 5%

(בפסח – חצי מצה במקום הלחם)

שתיה חמה עם ממתיק מלאכותי ומעט חלב

ארוחת ביניים:

שקית במבה קטנה (25 גרם)

ארוחת צהריים:

עוף או דג בגריל

+ כרובית, קישואים, דלעת – בתנור

+ סלט ירקות עם כף טחינה

ארוחת ביניים:

שקית במבה

שתיה חמה

ארוחת ערב:

ביצה

+ חצי גביע קוטג' 5% או קופסת טונה במים

(לצמחוניים / טבעוניים – 4 כפות ממרח חומוס)

+ סלט ירקות

ארוחת לילה:

עוד שקית במבה…

האם במבה היא מזון איכות ומזין? האם יש בבמבה ערכים תזונתים?

על השאלות האלה עונה יעל דרור דיאטנית קלינית במרכז הרפואי שניידר, כך:

" אם נסתכל על הערך התזונתי של הבמבה נמצא כי מבחינה קלורית, ב- 100 גר' מוצר יש כמות קלוריות השווה ל- 100 גר' שוקולד (547-536 קלוריות)! גם אחוזי השומן מזכירים את האחוזים המצויים בשוקולד ואף גבוהים יותר במקרים רבים (36%-32%). הבמבה מכילה גם חלבונים (14- 16 גר'), אך מכיוון שמקור החלבון הוא צמחי, לא מתייחסים לחלבון כבעל ערך ביולוגי גבוה. הבמבה מכילה גם ויטמינים ומינרלים כמו: אשלגן, נתרן, ויטמין A, E, B1,B3,B6,B12, חומצה פולית, ברזל וויטמין C.

חלק מהוויטמינים התווספו לבמבה בתהליך הייצור על מנת להעשיר את המוצר ולאו דווקא היו בו בתחילת היצור. יש המתייחסים לבמבה כמקור לברזל אך גם הפעם צריך לזכור כי המקור הוא צמחי, וברזל ממקור צמחי נספג פחות טוב בגוף."